Рецепт плова Евгений Семёнович держит в строгом секрете.
Архив метки: национальная кухня
Манты Айкумены
Манты домашние праздничные 🙂 Кликайте, там всё очень подробно
Почему манты праздничные, это понятно, если их готовят, значит дома праздник. А почему домашние? Да потому что поедание мантов предполагает масляные руки, масляные губы, а у некоторых и масляные щеки. Но не эстетическим это зрелище не назовешь. Манты нужно кушать свободно, не «заморачиваясь» на правила поведения, а потому кушать их нужно в близком и дружеском кругу.
Кята
Рецепты Леси-Олеси
Кята — это армянский пирог с кремом из масла. Выпекается, либо из дрожжевого слоенного теста, либо из слоенного, либо из сдобного бездрожжевого теста на кефире.
От Марии искусницы
Машины Кундюмы. Кликните, там всё подробнее 🙂