Омлет

Омлет

от Аксаны
1. Два куска хлеба нарезать на кубики (можно использовать также и белый хлеб).
2. Нарезать зелень: укроп, петрушка, кориандр, базилик (обязательным является только укроп!).
3. 3-4 помидора средней величины нарезать не очень мелко.
4. Сыр (желательно острый) натереть на крупной тёрке.
5. 4 яйца взбить, добавить 100 мл молока и щепотку чёрного перца, снова взбить, добавить сыр и снова взбить.
6. Сковородку разогреть, налить растительное масло, высыпать хлеб, помидоры и зелень. Обжаривать, пока не останется жидкости.
7. Залить яично-сырной смесью.
8. Приятного аппетита!!!:))
Готовили вчетвером, вчетверам и уничтожили. Без остатка :)
Фоторепортаж с места событий

38,83 КБ

36,24 КБ

34,59 КБ

23,52 КБ

28,58 КБ